편의점 아르바이트 바이블 2탄

1. 고객 응대

1) 고객응대란

편의점에서 가장 중요한 것이 고객응대라고 생각합니다. 손님은 검수를 하는 도중에도 정리를 하는 도중에도 언제나 항상 올 수 있기 때문에 고객응대가 많이 중요한 부분이라고 생각합니다. 고객응대는 포스기 op모드에서 상품 바코드를 찍고 포스기를 확인을 하고 모든 상품을 찍고 손님에게 봉투나 할인이나 정립 필요하냐고 여쭈어보고 봉투가 필요한지 여쭈어 보고 나면 봉투랑 같이 개수 맞춰서 결제를 하면 됩니다. 대신에 현금일 때는 결제창에 왼쪽 하단에 큰 네모에 받는 현금을 눌러서 엔터키를 누르면 거스름 돈이 나옵니다. 거스름 돈을 맞게 주고 객층키를 눌러주면 메인화면으로 돌아가게 됩니다. 물론 카드나 카카오 페이도 마찬가지입니다. 카드나 삼성 페이는 신용카드 일시불로 누르고 만약에 50000원 이상 결제라면 고객님께 할부 여쭈어보고 고객님이 서명을 해야 됩니다. 그러고 신용카드 결제를 하고 객층키를 누르면 결제가 완료가 됩니다. 카카오페이는 바로 카카오 페이 바코드를 스캐너로 찍으면 결제가 완료가 됩니다.

 

2) 다양한 종류의 손님

진짜로 다양한 종류의 고객님들이 편의점 알바를 할 때 있는 것 같습니다. 편의점 알바가 서비스직이다 보니까 손님들의 유형도 진짜로 많이 있습니다. 물론 상냥한 손님도 있지만 상냥하지 않은 손님도 많이 있습니다. 그런 손님이 많이 오는 경우는 사실 혈압이 오르지만 그래도 꾹 참고 네 고객님 이러면서 적극적으로 고객님을 최대한 상냥하게 대해줘야 됩니다. 안 그러면 고객님이 점주님이나 점장님께 컴플레인을 걸 수 있습니다. 그러면 다음 알바를 하게 되는 경우 점주님이나 점장님께 잔소리를 들을 수도 있습니다. 그러면 아르바이트생 입장에서 보면 화가 많이 날 수 있습니다. 그리고 야간 알바의 특징 중 하나는 취한 손님들이 자주 옵니다. 편의점에서 캔맥주를 사서 마시는 손님들이 자주 옵니다. 만약에 음주를 많이 하신 고객님께서 사고를 치면 그런 사고를 전부 감당을 해야 합니다. 물론 오전 알바는 거의 해당사항이 없지만 저는 주말 야간에 알바를 해서 음주를 많이 하고 오신 손님들이 자주 방문을 했습니다.

 

2. 금고보관

00:00이 되면 금고보관을 하게 됩니다. 그때 금고 보관하는 영수증이 나오게 되는데 포스기가 2대 있다면 포스기 두대 전부 다 영수증이 나오게 됩니다 그러면 잔돈 교환 버튼을 클릭을 해서 돈을 빼게 되면 됩니다 지점마다 다르지만 점주님과 점장님께서 알려주신 곳에 잘 묶어서 보관을 하면 됩니다.
Ps 금고보관하는 이유: 금고보관을 안 하게 되면 포스기 안에 돈이 넘칠 수 있기 때문에 금고보관을 하게 됩니다!

3. 주변정리

편의점은 다양한 사람들이 방문을 하는 곳이라 주변 정리를 깔끔하게 하는 것이 매우 중요합니다. 주변 정리 정돈을 엄청 많이 강조하는 점주님이나 점장님의 가계라면 쓸고 닦고 테이블도 깔끔하게 정리를 하고 분리수거도 깔끔하게 하고 전자레인지 커피머신도 깔끔하게 해야 됩니다. 주변 정리할 때 하기 귀찮은 적도 많지만 가끔 손님들이 칭찬해주면 나름 쁘듯합니다.

 

 

4. 선입선출

물건 정리할 때 선입선출이 매우 중요합니다. 아마 알바 교육기간에 점주님과 점장님께서 이 점을 매우 강조를 하게 됩니다. 선입 선출은 라면이나 과자를 메우게 될 때도 적용이 됩니다. 창고에 쌓여있는 과자는 새로 들어온 제품일 확률이 매우 높습니다. 그리고 매대에 있던 제품은 먼저 들어온 제품이기 때문에 선입선출이 매우 중요합니다.