요령1 원두를 잘 선택하는 방법 집에서 홈카페를 할 때 물론 인스턴트 가루 커피를 이용하거나 아니면 간단하게 캡슐커피를 이용을 하시는 분들도 많지만 반면에 홀빈 원두를 이용을 해서 커피를 내리는 것을 좋아하시는 분들도 많이 있을 것입니다. 대부분 분쇄형 원두를 사시는 분들이 많을 수도 있는데 분쇄형 원두보다 홀빈만의 장점이 확실하게 있습니다. 우선 먼저 홀빈 원두의 장점에 대해서 알아보겠습니다. 1. 홀빈 원두의 장점 우선 홀빈원두는 분쇄되기 이전의 원두로 홀빈 원두로 이용해서 커피를 내리는 경우에는 좋은 점들이 있습니다. 비유를 하자면 쌀을 살 때 바로 껍질을 벗긴 쌀을 바로 사는 듯한 느낌으로 생각하시는 것이 좋습니다. 이미 벗긴 쌀은 언제 껍질을 벗겼는지 잘 모르지만 구입한 날에 바로 벗기면 좀 더 신선한 쌀밥을 짓을 수 있습니다.. 기타 2022. 11. 23. 이전 1 다음